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Comunidad

Intoxicación alimentaria fue por bacteria en un alimento

A una semana de que 62 niños de las guarderías Virgen de Guadalupe y Primavera hubiesen presentado un cuadro clínico inusual de nauseas, vómitos y diarreas, el Sedes a través de su director, Marcelo Ríos, dio a conocer los resultados de los laboratorios de cultivo microbiológico que se realizó a todos los alimentos que habían consumido los menores.


10 de Octubre de 2019

Intoxicación alimentaria fue  por bacteria en un alimento

Con el estudio realizado se pudo determinar que el queso se encontraba una bacteria denominada Stafiloccocos Aureus, informó Ríos, al manifestar que existe una correlación entre el cuadro clínico que presentaron los menores.
Por ello, continuará el Sedes coadyuvando con la investigación.  Los resultados de los análisis y la documentación técnica obtenida hasta la fecha ha sido entregada formalmente al Fiscal que lleva el caso, para que en el marco de las investigaciones puedan determinar las responsabilidades.
Por su parte, el director del Servicio de Políticas Sociales de la Gobernación, Duberti Soleto, manifestó que a solicitud de los padres las Guarderías siguen funcionando, porque ellos dan fe del manejo y la atención que brindan en estos centros por ser un lugar seguro donde pueden dejar a sus niños mientras trabajan.


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